多啦A夢最鍾意食嘅豆沙包呀~  自己整其實都好簡單！！！ 

時間: 30分鐘內

食材 （1-2人）

• 蛋 1pc
• 水 50毫升
• 糖 40g
• 蜜糖 1湯匙
• 低筋麵粉 90克
• 泡打粉 1茶匙
• 植物油 1湯匙
• 甜紅豆蓉 150克

做法

1. 混合蛋、水、糖和蜜糖。
2. 篩入低筋麵粉和泡打粉，拌勻。
3. 再加入植物油拌勻，靜待20分鐘。
4. 以小火加熱不沾鑊，薄薄地塗抹一層油，倒入粉漿，以小火煎1－1.5分鐘。
5. 當餅面開始佈滿泡泡即可反轉煎另一面約20秒至全熟。
6. 餅皮煎好後放涼。
7. 取出餅皮於中心位置放入紅豆蓉，再蓋上另一塊餅皮，輕輕壓緊邊位，完成。
8. Enjoy!